Zafferano Milanese viene coltivato, raccolto, lavorato e confezionato in Lombardia.
Alle spalle di Zafferano Milanese c’è una azienda agricola con oltre 80 anni di esperienza nel settore agricolo.
La semina avviene nel mese di agosto e la raccolta a novembre.
Per salvaguardare la qualità e mantenereintegro il più possibile il prodotto, la raccolta avviene rigorosamente a mano.
Su commissione stipiamo e consegnamo anche i fiori sia per il mercato della ristorazione che del retail.
Per garantire la massima qualità effettuiamo periodicamente controlli da laboratori e istituti specializzati.